Produkt zum Begriff Siedepunkt:
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Auf offenem Feuer – Grillen, Braten, Kochen
Dass Kochen am offenen Feuer wesentlich mehr bedeutet als Bratwurst vom Holzkohlengrill, zeigt Carsten Bothe in seinem Praxisbuch. Ob Gans am Strick oder ein Schwein im Erdofen gebraten wird, ob der Dutch Oven zum Einsatz kommt oder schlicht Pfanne und Grillrost, ob Roastbeef in der heißen Asche selbst gegart oder Brot gebacken wird. 168 Seiten, über 200 Farbabbildungen.
Preis: 20.00 € | Versand*: 5.95 € -
BGS Bremsflüssigkeitstester | Siedepunkt-Messverfahren
zur Siedepunkt-Messung bei BremsflüssigkeitSiedepunkt-Temperatur dient zur genauen Bestimmung des Wasseranteils in Bremsflüssigkeitenbei Verwendung eines Temperaturfühlers auch zur Temperaturmessung anderer Flüssigkeiten geeignetgeeignet für Pkw, Motorräder und Kleintransporter mit Bremsflüssigkeiten DOT 3, DOT 4, DOT 4 PLUS oder DOT 5.1Spannungsversorgung: 12 V AutobatterieTeststrom: 5 - 7 AUmgebungstemperatur: 0 - 50 °CSiedepunkt-Messbereich: </= 320 °C (</= 608 °F)Siedepunkt-Messgenauigkeit: +/- 5 %Temperatur-Messbereich: -60 °C bis 500 °C (-76 °F to 932 °F)Temperatur-Messgenauigkeit: -20 bis 500 °C +/- (1 %+3digit)
Preis: 274.99 € | Versand*: 0.00 € -
BGS 6905 Bremsflüssigkeitstester Siedepunkt-Messverfahren
BGS 6905 Bremsflüssigkeitstester Siedepunkt-Messverfahren Beschreibung: zur Siedepunkt-Messung bei Bremsflüssigkeit Siedepunkt-Temperatur dient zur genauen Bestimmung des Wasseranteils in Bremsflüssigkeiten bei Verwendung eines Themperaturfühlers auch zur Temperaturmessung anderer Flüssigkeiten geeignet geeignet für PKW, Motorräder und Kleintransporter mit Bremsflüssigkeiten DOT 3, DOT 4 oder DOT 5.1 Spannungsversorgung: 12 V Autobatterie Teststrom: 5 - 7 A Umgebungstemperatur: 0 - 50 °C Siedepunkt-Messbereich: Siedepunkt-Messgenauigkeit: +/- 5 % Temperatur-Messbereich: -60 °C bis 500 °C (-76 °F to 932 °F) Temperatur-Messgenauigkeit: -20 bis 500 °C +/- (1 %+3digit)
Preis: 230.99 € | Versand*: 0.00 € -
Topf-Set BEYOND, silber (edelstahlfarben), H:15cm Ø:24cm, Töpfe, Kochen,Braten,Schmoren,Backen,Dünsten,Dämpfen,Blanchieren,Induktion
Dieses Topfwunder kann mehr als nur kochen! Einer für alles! Mit dem BEYOND® Edelstahlkochtopf holen Sie sich ein echtes Multifunktionstalent auf den Herd. Den BEYOND auf den Herd, und los geht's: Kochen, braten, schmoren, backen, dünsten, dämpfen oder blanchieren - alles ist möglich! Als Pasta-Topf ist BEYOND® einfach unschlagbar - Sie brauchen kein zusätzliches Sieb zum Abgießen mehr: Einfach Nudelwasser aufstellen, Sieb einhängen, Nudeln zugeben, kochen und zum Schluss das Wasser abschütten - die Nudeln bleiben im Sieb zurück. Der Trick dabei: Das Sieb dreht sich mit! 1 BEYOND® Edelstahlkochtopf, Ø 24 cm, Höhe: 15 cm, ca. 6,7 l Integriertes, herausnehmbares Sieb Gleichmäßige Hitzeverteilung dank 3-fach verkapseltem Thermoboden Topf backofenfest bis 220°C, Glasdeckel bis 180°C Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion Bodenstärke: 4,5 mm Material: rostfreier Edelstahl, hochglanzpoliert, Material: Material Topf: Edelstahl 18/8, Materialeigenschaften Topf: rostfrei, Material Deckel: Glas, Produktdetails: Herdart: Elektro, Gas, Glaskeramik-Kochfeld, Induktion, Fassungsvermögen: 6,7 l, Art Boden: Verkapselter Thermoboden, Art Griffe: Seitengriffe, Pflegehinweise: Handwäsche, Fassungsvermögen Kochtopf: 6,7 l, Eigenschaften: hitzebeständig bis 220u00b0C ohne Deckel, Farbe: edelstahlfarben, Hitzebeständigkeit maximal: 220 u00b0C, Maße & Gewicht: Höhe: 15 cm, Stärke Boden: 4,5 mm, Durchmesser: 24 cm,
Preis: 51.37 € | Versand*: 5.95 €
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Was bedeutet "Kurzbraten, Schmoren, Kochen, Dämpfen, Grillen, Braten"?
"Kurzbraten" bezieht sich auf die Zubereitung von Fleisch oder Gemüse bei hoher Hitze für eine kurze Zeit, um eine knusprige Kruste zu erzeugen. "Schmoren" bezeichnet das langsame Garen von Fleisch oder Gemüse in Flüssigkeit bei niedriger Hitze, um es zart und saftig zu machen. "Kochen" bezieht sich auf das Garen von Lebensmitteln in Flüssigkeit bei hoher Hitze, während "Dämpfen" das Garen von Lebensmitteln über kochendem Wasser ohne direkten Kontakt mit der Flüssigkeit bedeutet. "Grillen" bezeichnet das Garen von Lebensmitteln auf einem Grill oder einer heißen Oberfläche, während "Braten" das Garen von Lebensmitteln im Ofen oder auf dem Herd mit etwas Fett bedeutet.
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Was ist der Siedepunkt beim Kochen?
Der Siedepunkt beim Kochen ist die Temperatur, bei der eine Flüssigkeit zu kochen beginnt und in den gasförmigen Zustand übergeht. Für Wasser beträgt der Siedepunkt auf Meereshöhe normalerweise 100 Grad Celsius. Dieser Wert kann je nach Höhe über dem Meeresspiegel variieren, da der Luftdruck mit zunehmender Höhe abnimmt. Beim Erreichen des Siedepunkts beginnt die Flüssigkeit zu sprudeln und Dampf zu bilden, was ein wichtiger Schritt beim Kochen von Lebensmitteln ist. Es ist wichtig, den Siedepunkt zu erreichen, um sicherzustellen, dass Lebensmittel gründlich gekocht und Keime abgetötet werden.
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Warum kann man Wasser am Siedepunkt nicht weiter erhitzen?
Am Siedepunkt erreicht Wasser seine maximale Temperatur von 100 Grad Celsius. Wenn man versucht, es weiter zu erhitzen, wird die zusätzliche Energie nicht in Form von Temperaturerhöhung, sondern als Verdampfungswärme verwendet, um das Wasser in Dampf umzuwandeln. Daher bleibt die Temperatur konstant, solange noch Wasser vorhanden ist.
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Wie kann man das Garen von Lebensmitteln auf verschiedene Weisen, wie Braten, Kochen, Dämpfen oder Grillen, optimieren, um den Geschmack und die Nährstoffe zu erhalten?
Das Garen von Lebensmitteln auf verschiedene Weisen ermöglicht es, den Geschmack und die Nährstoffe zu erhalten, indem verschiedene Aromen und Texturen erzeugt werden. Beim Braten können Lebensmittel knusprig und aromatisch werden, während beim Kochen die Nährstoffe besser erhalten bleiben. Dämpfen bewahrt die natürlichen Aromen und Nährstoffe, während das Grillen ein rauchiges Aroma hinzufügt und überschüssiges Fett abtropfen lässt. Um den Geschmack und die Nährstoffe zu optimieren, ist es wichtig, die richtige Garmethode für jedes Lebensmittel auszuwählen und die Garzeit und Temperatur sorgfältig zu kontrollieren.
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Multifunktionale Außenküche mit Aufsätzen: Grillen, Kochen, Braten, Backen, Dünsten - Ø 42 cm - Leicht aufzubauen - Inklusive Zubehör und Tragetasche
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BGS Technic KFZ Spezialwerkzeuge, Bremsflüssigkeitstester Siedepunkt-Messverfahren - bunt
Marke: BGS Technic • Anwendungsbereich: KFZ • Farbe: mehrfarbig • Geeignet für: Handwerk • Gewicht: 1,412 kg • Ausführung: Bremsflüssigkeitstester Siedepunkt-Messverfahren Maßangaben • Länge: 3,18 cm • Breite: 2,89 cm • Höhe: 1,12 cmMaterialangaben • Material: Metall, Kunststoff Lieferung • Lieferumfang: 1 Stück
Preis: 279.00 € | Versand*: 0.00 € -
Unold 58655 HEISSLUFTFRITTEUSE XL 5L 1400W Edelstahl , zum gesunden Frittieren, Grillen, Garen, Braten, Dörren uvm.
Frittieren, Grillen, Garen, Braten, Dörren, Backen, Warmhalten, Erhitzen, Auftauen und Rösten – und immer ölfrei: Die BPA-freie HEISSLUFTFRITTEUSE XL macht’s möglich. Ihre 200°C Heißluftzirkulation dabei sorgt für Tempo und Energieersparnis. Der antihaftbeschichtete und spülmaschinengeeignete Frittierkorb hat ein Fassungsvermögen von 5 L. Da sind zum Beispiel bis zu 1 kg Pommes Frites flott zubereitet. Von 80 bis 200°C lässt sich die Temperatur stufenlos einstellen. Die Bedienung ist per Drehregler ein Kinderspiel. Weitere Pluspunkte: 60-Minuten-Timer, Antirutschfüße, Abschaltautomatik und Sicherheitsabschaltung.
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Grillmatte Grillunterlage Backmatte Backfolie Backunterlage Grillen Backen 6er Set Kochen Jet-Line
Grillmatte ( 6er- Set) zum Grillen und Backen Antihaftbeschichtung für bis zu 260 C. Nachhaltig durch mehrfache Verwendung. Ideal für Gas - Kohle und Elektro Grills sowie für den Backofen geeignet. Unsere Matten bestehen aus Fiberglas und sind mit PTFE beschichtet sind ausgesprochen stabil und langlebig. Mit ca 0,3 mm Dicke sind unsere Grillmatten dicker als die der meisten Mitbewerber. Achten Sie hier auf Qualität. Unsere Grillmatten überstehen Temperaturen bis zu 260 C. Kein Anbrennen des Grillgutes mehr. Grillen und Backen ohne Fette und Öle macht die Speisen leichter, bekömmlicher und gesünder. Geeignet für alle Arten von Grillgut. Ob Gemüse, Fleisch, Fisch oder Bürger alles gelingt perfekt. Hinweis: Beim Kochen sollten Sie möglichst kein Metallbesteck verwenden, sondern Holz um die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen. Selbstverständlich erfüllen unsere Matten die in Deutschland und der EU geltenden Vorgaben. Die Einhaltung der Verordnung LSGB ist Voraussetzung des Vertriebes. Die Prüfung hat unter anderem die Bestätigung zum Inhalt, dass die Matten 100% lebensmittelecht sind. Technische Daten: Maße: 26 x 40 cm Packungsinhalt: 6 Grillmatten (3 Pack mit je 2 Matten) Verpackungsmaße 33 x 40 cm Maximale Temperatur: 260 C Vorteile: Der Grill bleibt sauber und das allseits beliebte Grillputzen entfällt weitgehend. Die Matten lassen sich leicht mit Seife und Wasser reinigen. Kein Fett tropft mehr auf den Rost. Kein Grillgut fällt mehr durch den Rost. Nachhaltig durch mehrfache Verwendung. Lieferumfang: 3 Pack mit je 2 Grillmatten = 6 Grillmatten
Preis: 68.95 € | Versand*: 0.00 €
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Warum ist der Siedepunkt von Br2 höher als der Siedepunkt von Cl2?
Der Siedepunkt von Br2 ist höher als der von Cl2, weil Brommoleküle eine größere Masse und eine größere Anzahl von Elektronen haben als Chlor. Diese Faktoren führen zu stärkeren Van-der-Waals-Kräften zwischen den Brommolekülen, was zu einer höheren Siedetemperatur führt.
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Was bedeutet hoher Siedepunkt?
Was bedeutet hoher Siedepunkt? Ein hoher Siedepunkt eines Stoffes zeigt an, dass dieser bei einer höheren Temperatur in den gasförmigen Zustand übergeht. Dies bedeutet, dass die zwischen den Molekülen des Stoffes vorhandenen Anziehungskräfte stark genug sind, um den Stoff bei höheren Temperaturen in seiner flüssigen Form zu halten. Stoffe mit hohen Siedepunkten sind in der Regel schwerflüchtig und benötigen mehr Energie, um den Siedepunkt zu erreichen. Der hohe Siedepunkt kann auch auf die molekulare Struktur und die Art der zwischenmolekularen Kräfte des Stoffes zurückzuführen sein.
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Wo ist der Siedepunkt?
Der Siedepunkt ist der Punkt, an dem eine Substanz vom flüssigen in den gasförmigen Zustand übergeht. Er ist abhängig von dem Druck, dem die Substanz ausgesetzt ist. Bei normalem Luftdruck beträgt der Siedepunkt von Wasser 100 Grad Celsius. Je höher der Druck ist, desto höher ist auch der Siedepunkt einer Substanz. Der Siedepunkt ist eine wichtige physikalische Eigenschaft einer Substanz und wird oft zur Identifizierung von Stoffen verwendet. Wo ist der Siedepunkt?
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Was passiert beim Siedepunkt?
Beim Siedepunkt eines Stoffes erreicht die Temperatur den Punkt, an dem der Dampfdruck des Stoffes gleich dem umgebenden Luftdruck ist. Dies führt dazu, dass der Stoff in Gasform übergeht. Während des Siedepunkts bleibt die Temperatur konstant, da die zugeführte Energie für den Phasenübergang benötigt wird, anstatt die Temperatur zu erhöhen. Der Siedepunkt ist eine spezifische Temperatur für jeden Stoff und kann durch Druckveränderungen beeinflusst werden. Beim Erreichen des Siedepunkts können Blasen im flüssigen Stoff beobachtet werden, die aufsteigen und platzen, wenn sie die Oberfläche erreichen.
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